モニタリング

• 7月 15, 2020
• 7月 21, 2020

【7原則12手順】手順9（原則4）モニタリング方法の設定

モニタリング方法の設定とは モニタリング方法の設定とは、CL(管理基準）どうやって監視するかを決めることです。 手順8において、CCP(重要管理点）のCL（管理基準)を設定しました。 ここではCLをどうやって監視するかを決めます。 例えば、温度なら温 […]