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ガラス温度計

  • 5月 14, 2020
  • 5月 14, 2020

いろいろなガラス温度計

食品業界で使われるガラス温度計 ガラス温度計と言えば皆さんが温度計と聞いて一番に思い浮かべるものではないでしょうか? 学校の理科の授業でも使いますし、百円ショップなどでも販売しているのでよく目にする機会があります。 ガラス温度計は以前から食品業界でよ […]

  • 2月 16, 2020
  • 9月 1, 2021

ガラス温度計を使った校正ってどうやるの?ガラスを厨房に持ち込んでも大丈夫?

はじめに 食品の現場では、ガラス温度計・中心温度計などいろいろな温度計が使われています。 それらの温度計は社内規則だったり、HACCPだったりで、定期的に校正が必要です。 以前は、どこの食品工場にもあった水銀の標準温度計。 最近では見かける機会が少な […]