おんどとり | HACCPと温度のはなし

記録に便利なデータロガー、冷蔵庫の温度管理にピッタリ？

データロガーってなに？ HACCPでは記録というものがとても大切です。温度を測定したら必ず記録をして紙やデータ等で残さなくてはなりません。こうすることで、食品に何か問題が起こったときでも、あなたの保管中の温度管理などが正しく行われていたとデータで […]